કાર્બન ન્યુટ્રાલિટી ટેકનોલોજીનો વ્યવહારુ ઉપયોગ: ગોળાકાર ઉપયોગ પ્રાપ્ત કરવા અને કાર્બન ઉત્સર્જન ઘટાડવા માટે શેરડીના બગાસનો ઉપયોગ
બગાસી શું છે ફૂડ પેકેજિંગ અને કટલરી માટે બગાસીના 6 ફાયદા
શેરડીનો બગાસ એ ખાંડ ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં બાકી રહેલ ઉપ-ઉત્પાદન છે જેમાં શેરડીનો ઉપયોગ કાચા માલ તરીકે થાય છે. તેનો ઉપયોગ પ્લાસ્ટિકના પર્યાવરણને અનુકૂળ વિકલ્પ તરીકે થઈ શકે છે અને પ્લાસ્ટિકનો ઉપયોગ ઘટાડવા માટે બાયોડિગ્રેડેબલ ફૂડ પેકેજિંગ એપ્લિકેશન્સમાં તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. શેરડીનો બગાસ કૃષિ કચરામાંથી આવે છે અને તેના ફાયદા છે જેમ કે સારી નવીનીકરણીયતા અને ઓછું કાર્બન ઉત્સર્જન, જે તેને પર્યાવરણીય સંરક્ષણ સામગ્રીમાં ઉભરતો તારો બનાવે છે. આ લેખ શેરડીના બગાસની લાક્ષણિકતાઓ અને તેનો ઉપયોગ પર્યાવરણને અનુકૂળ સામગ્રી તરીકે કેવી રીતે થઈ શકે તે વિશે વિગતવાર ચર્ચા કરશે.
શેરડીને ખાંડમાં નિચોવીને બનાવવામાં આવે છે. જે ખાંડ સ્ફટિકીકરણ કરી શકતી નથી તે ઇથેનોલના ઉત્પાદન માટે મોલાસીસ બનાવે છે, જ્યારે સેલ્યુલોઝ, હેમીસેલ્યુલોઝ અને લિગ્નિન પ્લાન્ટ રેસા અંતિમ અવશેષ છે, જેને શેરડીનો બગાસી કહેવાય છે.
શેરડી એ વિશ્વના સૌથી વધુ ફળદાયી પાકોમાંનો એક છે. વિશ્વ બેંકના આંકડા અનુસાર, 2021 માં વૈશ્વિક શેરડીનું ઉત્પાદન 1.85 અબજ ટન સુધી પહોંચ્યું હતું, જેનું ઉત્પાદન ચક્ર 12-18 મહિના જેટલું ટૂંકું હતું. તેથી, મોટી માત્રામાં શેરડીનો બગાસ ઉત્પન્ન થાય છે, જેનો ઉપયોગ કરવાની મોટી સંભાવના છે.
શેરડીને સ્ક્વિઝ કરીને ઉત્પાદિત શેરડીના બગાસમાં હજુ પણ લગભગ 50% ભેજ હોય છે, જેને છોડ આધારિત આહાર શેરડી બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય તે પહેલાં વધારાનો ભેજ દૂર કરવા માટે તડકામાં સૂકવવો આવશ્યક છે. ભૌતિક ગરમી પદ્ધતિનો ઉપયોગ રેસાને ઓગાળીને તેમને ઉપયોગી બગાસ કણોમાં રૂપાંતરિત કરવા માટે થાય છે. આ શેરડીના બગાસ કણોની પ્રક્રિયા પદ્ધતિ પ્લાસ્ટિકના કણો જેવી જ છે, તેથી તેનો ઉપયોગ વિવિધ પર્યાવરણને અનુકૂળ ખાદ્ય પેકેજિંગના ઉત્પાદનમાં પ્લાસ્ટિકને બદલવા માટે થઈ શકે છે.
ઓછા કાર્બન પદાર્થો
શેરડીનો બગાસ એ કૃષિમાં ગૌણ કાચો માલ છે. અશ્મિભૂત પ્લાસ્ટિક ઉત્પાદનોથી વિપરીત, જેમાં કાચા માલના નિષ્કર્ષણ અને ક્રેકીંગ દ્વારા મૂળભૂત સામગ્રીના ઉત્પાદનની જરૂર પડે છે, શેરડીનો બગાસ પ્લાસ્ટિક કરતાં નોંધપાત્ર રીતે ઓછો ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્સર્જન ધરાવે છે, જે તેને ઓછા કાર્બનવાળા પદાર્થ બનાવે છે.
બાયોડિગ્રેડેબલ અને કમ્પોસ્ટેબલ
શેરડીનો બગાસ એક કુદરતી વનસ્પતિ રેસા છે જેમાં સમૃદ્ધ કાર્બનિક પદાર્થો હોય છે. તે થોડા મહિનામાં સુક્ષ્મસજીવો દ્વારા પૃથ્વી પર પાછું વિઘટિત થઈ શકે છે, જે જમીન માટે પોષક તત્વો પૂરા પાડે છે અને બાયોમાસ ચક્ર પૂર્ણ કરે છે. શેરડીનો બગાસ પર્યાવરણ પર બોજ નથી પાડતો.
સસ્તા ખર્ચ
૧૯મી સદીથી, ખાંડના ઉત્પાદન માટે કાચા માલ તરીકે શેરડીનું વ્યાપકપણે વાવેતર કરવામાં આવે છે. વિવિધતામાં સુધારો કર્યાના સો વર્ષથી વધુ સમય પછી, શેરડીમાં હાલમાં દુષ્કાળ પ્રતિકાર, ઉચ્ચ તાપમાન પ્રતિકાર, રોગ અને જીવાત પ્રતિકાર જેવા લક્ષણો છે, અને ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં તેનું વ્યાપકપણે વાવેતર કરી શકાય છે. ખાંડની નિશ્ચિત વૈશ્વિક માંગ હેઠળ, શેરડીનો બગાસ, એક ઉપ-ઉત્પાદન તરીકે, અછતની ચિંતા કર્યા વિના કાચા માલનો સ્થિર અને પૂરતો સ્ત્રોત પૂરો પાડી શકે છે.
નિકાલજોગ ટેબલવેરનો વિકલ્પ
શેરડીનો બગાસ રેસાથી બનેલો હોય છે અને કાગળની જેમ, તેને પોલિમરાઇઝ કરી શકાય છે અને તેનો ઉપયોગ સ્ટ્રો, છરીઓ, કાંટા અને ચમચી જેવા નિકાલજોગ પ્લાસ્ટિક ટેબલવેરના વિકલ્પ તરીકે કરી શકાય છે.
ટકાઉ પેકેજિંગ સામગ્રી
તેલ નિષ્કર્ષણ અને નિષ્કર્ષણની જરૂર હોય તેવા પ્લાસ્ટિકથી વિપરીત, શેરડીનો બગાસ કુદરતી છોડમાંથી આવે છે અને સામગ્રીના ઘટાડાની ચિંતા કર્યા વિના કૃષિ ખેતી દ્વારા સતત ઉત્પાદન કરી શકાય છે. વધુમાં, શેરડીનો બગાસ છોડના પ્રકાશસંશ્લેષણ અને ખાતરના વિઘટન દ્વારા કાર્બન સાયકલિંગ પ્રાપ્ત કરી શકે છે, જે આબોહવા પરિવર્તનને ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે.
બ્રાન્ડની છબી વધારો
શેરડીના બગાસનો ઉપયોગ ખાતર બનાવવા માટે થઈ શકે છે અને તે ટકાઉ છે. તે નવીનીકરણીય કચરામાંથી આવે છે અને ટકાઉ કામગીરીનો એક ભાગ છે. આ પર્યાવરણને અનુકૂળ સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને, કંપનીઓ ગ્રાહકોને પર્યાવરણીય વપરાશને ટેકો આપવા અને તેમની બ્રાન્ડ છબી વધારવા માટે પ્રોત્સાહિત કરી શકે છે. બગાસ પર્યાવરણીય રીતે સભાન ગ્રાહકોની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરી શકે છે.
શું શેરડીનો બગાસ પર્યાવરણને અનુકૂળ છે? શેરડીનો બગાસ VS કાગળના ઉત્પાદનો
કાગળનો કાચો માલ એ વનસ્પતિ રેસાનો બીજો ઉપયોગ છે, જે લાકડામાંથી આવે છે અને તે ફક્ત વનનાબૂદી દ્વારા જ મેળવી શકાય છે. રિસાયકલ કરેલા કાગળમાં પલ્પનું પ્રમાણ મર્યાદિત છે અને તેનો ઉપયોગ મર્યાદિત છે. વર્તમાન કૃત્રિમ વનીકરણ કાગળની બધી જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરી શકતું નથી અને તે જૈવવિવિધતાના વિનાશ તરફ દોરી શકે છે, જે સ્થાનિક લોકોની આજીવિકાને અસર કરે છે. તેનાથી વિપરીત, શેરડીનો બગાસ શેરડીના ઉપ-ઉત્પાદનમાંથી મેળવવામાં આવે છે, જે ઝડપથી વિકાસ પામી શકે છે અને તેને વનનાબૂદીની જરૂર નથી.
વધુમાં, કાગળ બનાવવાની પ્રક્રિયામાં મોટા પ્રમાણમાં પાણીનો વપરાશ થાય છે. કાગળને વોટરપ્રૂફ અને તેલ પ્રતિરોધક બનાવવા માટે પ્લાસ્ટિક લેમિનેશનની પણ જરૂર પડે છે, અને ઉપયોગ પછીની પ્રક્રિયા દરમિયાન ફિલ્મ પર્યાવરણને પ્રદૂષિત કરી શકે છે. શેરડીના બગાસી ઉત્પાદનો વધારાના ફિલ્મ આવરણની જરૂર વગર વોટરપ્રૂફ અને તેલ પ્રતિરોધક હોય છે, અને ઉપયોગ પછી ખાતર બનાવવા માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, જે પર્યાવરણ માટે ફાયદાકારક છે.
શેરડીનો બગાસ ફૂડ પેકેજિંગ અને ટેબલવેર માટે કેમ યોગ્ય છે?
બાયોડિગ્રેડેબલ અને કમ્પોસ્ટેબલ પર્યાવરણીય ઉકેલો
છોડ આધારિત શેરડીનો બટાકો થોડા મહિનામાં પૃથ્વી પર પાછો વિઘટિત થઈ શકે છે. તે પોષક તત્વો પૂરા પાડે છે અને તે બાયોડિગ્રેડેબલ અને ખાતર બનાવી શકાય તેવી સામગ્રી છે.
ઘર ખાતર
બજારમાં ઉપલબ્ધ મુખ્ય ખાતર બનાવટ યોગ્ય સામગ્રી સ્ટાર્ચમાંથી બનેલ PLA છે. તેના ઘટકોમાં મકાઈ અને ઘઉંનો સમાવેશ થાય છે. જોકે, PLA ફક્ત ઔદ્યોગિક ખાતરમાં જ ઝડપથી વિઘટિત થઈ શકે છે જેને 58 ° સે સુધીના તાપમાનની જરૂર હોય છે, જ્યારે ઓરડાના તાપમાને તેને અદૃશ્ય થવામાં ઘણા વર્ષો લાગે છે. શેરડીનો બગાસ ઘરગથ્થુ ખાતરમાં ઓરડાના તાપમાને (25 ± 5 ° સે) કુદરતી રીતે વિઘટિત થઈ શકે છે, જે તેને વારંવાર ખાતર બનાવવા માટે યોગ્ય બનાવે છે.
ટકાઉ સામગ્રી
હજારો વર્ષોના ઉચ્ચ તાપમાન અને દબાણ દ્વારા પૃથ્વીના પોપડામાં પેટ્રોકેમિકલ કાચો માલ બને છે, અને કાગળ બનાવવા માટે વૃક્ષોને 7-10 વર્ષ સુધી ઉગાડવાની જરૂર પડે છે. શેરડીની કાપણીમાં ફક્ત 12-18 મહિના લાગે છે, અને કૃષિ ખેતી દ્વારા બગાસનું સતત ઉત્પાદન પ્રાપ્ત કરી શકાય છે. તે એક ટકાઉ સામગ્રી છે.
લીલા વપરાશનો વિકાસ કરો
ડાઇનિંગ બોક્સ અને ટેબલવેર એ દરેક વ્યક્તિ માટે રોજિંદી જરૂરિયાત છે. પ્લાસ્ટિકને શેરડીના બગાસથી બદલવાથી રોજિંદા જીવનમાં ગ્રીન વપરાશની વિભાવનાને વધુ ગાઢ બનાવવામાં મદદ મળી શકે છે, જેનાથી ખાદ્ય કન્ટેનરથી શરૂ થતો કચરો અને ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્સર્જન ઓછો થઈ શકે છે.
બગાસી ઉત્પાદનો: ટેબલવેર, ફૂડ પેકેજિંગ
શેરડીનો બગાસ સ્ટ્રો
2018 માં, નાકમાં સ્ટ્રો નાખેલા કાચબાના ફોટાએ વિશ્વને ચોંકાવી દીધું, અને ઘણા દેશોએ નિકાલજોગ પ્લાસ્ટિક સ્ટ્રોનો ઉપયોગ ઘટાડવા અને પ્રતિબંધિત કરવાનું શરૂ કર્યું. તેમ છતાં, સ્ટ્રોની સુવિધા, સ્વચ્છતા અને સલામતી તેમજ બાળકો અને વૃદ્ધોની ખાસ જરૂરિયાતોને ધ્યાનમાં રાખીને, સ્ટ્રો હજુ પણ અનિવાર્ય છે. પ્લાસ્ટિક સામગ્રીના વિકલ્પ તરીકે બગાસીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. કાગળના સ્ટ્રોની તુલનામાં, શેરડીના બગાસી નરમ પડતા નથી અથવા ગંધ ધરાવતા નથી, ઉચ્ચ તાપમાન સામે પ્રતિરોધક છે, અને ઘરે ખાતર બનાવવા માટે યોગ્ય છે. ઉદાહરણ તરીકે, રેનોવો બગાસી સ્ટ્રોએ પેરિસમાં 2018 કોનકોર્સ એલ પાઈન ઇન્ટરનેશનલ ગોલ્ડ એવોર્ડ જીત્યો હતો અને તેને BSI પ્રોડક્ટ કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટ પ્રમાણપત્ર અને TUV OK કમ્પોઝિટ હોમ પ્રમાણપત્ર એનાયત કરવામાં આવ્યું હતું.
બગાસી ટેબલવેર સેટ
નિકાલજોગ ટેબલવેરને બદલવા ઉપરાંત, રેનોવોએ શેરડીના બગાસી ટેબલવેરની ડિઝાઇન જાડાઈ પણ વધારી છે અને ગ્રાહકોને ટેબલવેરની સફાઈ અને પુનઃઉપયોગ માટેના વિકલ્પો પૂરા પાડ્યા છે. રેનોવો બગાસી કટલરીએ BSI પ્રોડક્ટ કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટ પ્રમાણપત્ર અને TUV OK કમ્પોઝિટ હોમ પ્રમાણપત્ર પણ મેળવ્યું છે.
શેરડીનો બગાસી ફરીથી વાપરી શકાય તેવો કપ
રેનોવો બેગાસી ફરીથી વાપરી શકાય તેવા કપ ખાસ કરીને ફરીથી ઉપયોગ માટે રચાયેલ છે અને ફેક્ટરી છોડ્યા પછી 18 મહિના સુધી તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. શેરડીના બેગાસીની અનન્ય ઠંડી અને ગરમી પ્રતિકારક લાક્ષણિકતાઓ સાથે, પીણાંને વ્યક્તિગત આદતો અનુસાર 0-90 ° સે ની રેન્જમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે. આ કપ BSI પ્રોડક્ટ કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટ અને TUV OK કમ્પોઝિટ હોમ સર્ટિફિકેશન પાસ કરે છે.
બગાસી બેગ
પ્લાસ્ટિકના વિકલ્પ તરીકે શેરડીના બગાસનો ઉપયોગ ખાતરની થેલીઓ બનાવવા માટે કરી શકાય છે. ખાતરથી ભરીને સીધી જમીનમાં દાટી દેવા ઉપરાંત, ખાતરની થેલીઓનો ઉપયોગ રોજિંદા જીવનમાં પણ થઈ શકે છે.
શેરડીના બગાસી વિશે વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
શું શેરડીનો બગાસ પર્યાવરણમાં વિઘટિત થશે?
શેરડીનો બગાસ એક કુદરતી કાર્બનિક પદાર્થ છે જે સુક્ષ્મસજીવો દ્વારા વિઘટિત થઈ શકે છે. જો ખાતરના ભાગ રૂપે યોગ્ય રીતે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે તો, તે કૃષિ ઉત્પાદન માટે સારા પોષક તત્વો પૂરા પાડી શકે છે. જોકે, જંતુનાશકો અથવા ભારે ધાતુઓ વિશે ચિંતા ટાળવા માટે શેરડીનો બગાસ ખાદ્ય ગ્રેડ શેરડીના અવશેષો હોવા જોઈએ.
શું ખાતર બનાવવા માટે સારવાર ન કરાયેલ શેરડીના બગાસનો ઉપયોગ કરી શકાય?
શેરડીના બગાસનો ઉપયોગ ખાતર બનાવવા માટે થઈ શકે છે, પરંતુ તેમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, તે આથો લાવવામાં સરળ હોય છે, જમીનમાં નાઇટ્રોજનનો ઉપયોગ કરે છે અને પાકના વિકાસને અસર કરે છે. બગાસનો ઉપયોગ પાક માટે ખાતર તરીકે થાય તે પહેલાં તેને ચોક્કસ સુવિધાઓમાં ખાતર બનાવવું આવશ્યક છે. શેરડીના આશ્ચર્યજનક ઉત્પાદનને કારણે, તેમાંથી મોટા ભાગની પ્રક્રિયા કરી શકાતી નથી અને તેનો નિકાલ ફક્ત લેન્ડફિલ્સ અથવા ઇન્સિનરેટરમાં જ કરી શકાય છે.
શેરડીના બગાસનો ઉપયોગ કરીને ગોળાકાર અર્થતંત્ર કેવી રીતે પ્રાપ્ત કરવું?
શેરડીના બગાસને દાણાદાર કાચા માલમાં પ્રક્રિયા કર્યા પછી, તેનો ઉપયોગ સ્ટ્રો, ટેબલવેર, કપ, કપના ઢાંકણા જેવા વિવિધ ઉત્પાદનો બનાવવા માટે થઈ શકે છે.હલાવવાના સળિયા, ટૂથબ્રશ, વગેરે. જો બિન-કુદરતી રંગો અને અન્ય રસાયણો ઉમેરવામાં ન આવે, તો આમાંના મોટાભાગના ઉત્પાદનો બાયોડિગ્રેડેબલ થઈ શકે છે અને ઉપયોગ પછી પર્યાવરણમાં પાછા વિઘટિત થઈ શકે છે, જમીન માટે નવા પોષક તત્વો પૂરા પાડે છે, શેરડીની સતત ખેતીને પ્રોત્સાહન આપે છે જેથી બગાસ ઉત્પન્ન થાય અને ગોળાકાર અર્થતંત્ર પ્રાપ્ત થાય.
Disscuss more with William : williamchan@yitolibrary.com
પોસ્ટ સમય: ઓક્ટોબર-૦૫-૨૦૨૩